El próximo domingo 19 de julio se realiza la sexta edición del Encuentro Nacional del Asado Criollo en la localidad cordobesa de Pincén, a 450 kilómetros de la capital provincial.

Laureano Martínez, uno de los jueces del evento, contó a Cadena 3: “Para evaluar el asado no tenemos en cuenta sólo la carne sino también la vestimenta, la presentación del stand, el aseo, y la cocción de la carne”.

Por su parte, Luciano Echegaray, creador del evento, recordó que la primera edición se hizo en 2010. “Ha gustado la idea en la zona, nos acompaña la gente del Departamento General Roca, y cada localidad manda un participante”, comentó.

El objetivo del certamen era darle una festividad a la localidad, de 250 habitantes.

Se esperan cerca de 2.200 personas.