La tensión con el dólar en julio tuvo bajo impacto en el índice de inflación: se espera que se mantenga por debajo del 2%

29 de julio de 2025

La tensión con el dólar en julio tuvo bajo impacto en el índice de inflación: se espera que se mantenga por debajo del 2%

Las mediciones privadas aseguran que no hubo un traslado relevante sobre los precios de la suba del tipo de cambio oficial, que varió casi 7% en lo que va del mes

>En el mes de las tensiones cambiarias, con un dÃ³lar oficial que subiÃ³ casi 7%, los precios no tuvieron mayor contagio: las estimaciones privadas esperan para julio una leve aceleraciÃ³n respecto al 1,6% de junio y sin efectos de traslado a precios de la incertidumbre que asolÃ³ al mercado en las Ãºltimas semanas.

Durante la cuarta semana de julio, los precios de los alimentos y bebidas registraron comportamientos mixtos, segÃºn distintos relevamientos privados. Si bien algunas consultoras detectaron leves bajas en ciertas categorÃas, otras marcaron aumentos moderados que incidieron sobre el promedio mensual. En general, los datos reflejaron una desaceleraciÃ³n en la inflaciÃ³n del rubro, aunque con diferencias en la intensidad de ese freno segÃºn la metodologÃa utilizada por cada firma.

Analytica registrÃ³ una contracciÃ³n de 0,3% semanal en los precios de alimentos y bebidas en el Gran Buenos Aires durante la cuarta semana del mes. Esa caÃda estuvo explicada principalmente por el retroceso en verduras (-5,7%) y frutas (-0,7 por ciento). La consultora indicÃ³ que, a pesar de esa baja puntual, el promedio de inflaciÃ³n en el rubro para las Ãºltimas cuatro semanas fue del 2,2%. AdemÃ¡s, precisÃ³ que los mayores aumentos en ese perÃodo se observaron en verduras (+4,9%) y en aguas, gaseosas y jugos (+2,7 por ciento).

LCG tambiÃ©n informÃ³ una leve baja en su Relevamiento de Alimentos y Bebidas. SegÃºn su informe, durante la cuarta semana de julio los precios cayeron 0,2% en forma semanal, acumulando tres semanas consecutivas de desaceleraciÃ³n. Esa tendencia llevÃ³ a que la inflaciÃ³n mensual promedio de las Ãºltimas cuatro semanas se redujera 0,2 puntos porcentuales, que se ubica en 1,4 por ciento.

La consultora remarcÃ³ que, por segunda semana consecutiva, el porcentaje de productos relevados con aumentos fue inferior al de aquellos con caÃdas de precios. A su vez, el 70% de los productos incluidos en la canasta permaneciÃ³ sin cambios, un comportamiento que se mantuvo estable durante cinco semanas seguidas.

En su anÃ¡lisis, LCG seÃ±alÃ³ que â€œen momentos de mayor tensiÃ³n cambiaria, no parece observarse un impacto contundente en precios, al menos por ahoraâ€. La firma considerÃ³ que varios factores podrÃan estar actuando como contrapeso frente al traspaso habitual del tipo de cambio a precios. Entre ellos mencionÃ³ la actividad econÃ³mica aplanada, la mayor apertura de importaciones y la percepciÃ³n de un nuevo rÃ©gimen fiscal.

Por su parte, Econviews detectÃ³ una suba semanal del 0,6% en su relevamiento correspondiente a la cuarta semana del mes, en una canasta de alimentos y bebidas en el Gran Buenos Aires. SegÃºn su informe, la suba estuvo explicada fundamentalmente por el rubro VerdulerÃa, que aumentÃ³ 3,5% en ese lapso. En el acumulado de las Ãºltimas cuatro semanas, la consultora midiÃ³ un alza del 2,1 por ciento.

De acuerdo a esa consultora, algunos precios importados acusaron el impacto de la aceleraciÃ³n cambiaria de julio pero no fue generalizado, y su efecto en el IPC de julio, mencionaron, no es identificable por lo menos en alimentos y bebidas, un rubro que muestra reacciÃ³n rÃ¡pida ante turbulencias con el tipo de cambio. â€œVeremos en agosto, que es cuando cambian muchas listas de precios habitualmenteâ€, concluyÃ³ Carrera.