Israel también culpa a las Naciones Unidas por no entregar suficiente comida para aliviar la situación. El sábado, Israel dijo que había destruido hasta 100 cargamentos de comida en los últimos meses porque las organizaciones de ayuda no pudieron distribuir los alimentos antes de su fecha de caducidad. Funcionarios de la ONU aseguran que las restricciones israelíes han dificultado el envío de convoyes a través de una zona de guerra activa.

“Algunos miembros del personal se han desmayado en quirófanos. Otros han perdido el conocimiento en las salas de emergencia porque no han recibido comida adecuada”, dijo el doctor Mohammad Abu Salmiya, director del Hospital Al-Shifa en Ciudad de Gaza. “La carga sobre ellos es inmensa”.

Como la mayoría de los gazatíes, los padres están desempleados, dependen de donaciones de familiares y amigos, y sobreviven principalmente a base de bolitas de falafel que ahora cuestan unas 10 veces más que antes de la guerra.

Al nacer, según el doctor al-Faleet, Salam pesaba alrededor de 3 kilos. Tres meses después, pesa solo 4 kilos, al menos un kilo y medio por debajo del peso esperado, dijo el médico.

“Llegó al mundo en medio de una guerra”, agregó Barghouth, “y todos los días lucho para mantenerla viva”.

Uno de ellos es Yazan Abu al-Foul, de 2 años, que vive con su familia en un edificio dañado junto a la playa en Ciudad de Gaza. Sus costillas, columna y huesos de la cadera sobresalen de su cuerpo. Una tía, Riwaa Abu al-Foul, dijo que la familia no encuentra suficiente comida para alimentarlo y que el personal del hospital local les ha dicho que no pueden internarlo.

Médicos en hospitales del norte, centro y sur de Gaza describieron dificultades similares en entrevistas realizadas el viernes y sábado.

© The New York Times 2025.