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20 de diciembre de 2021

La vitivinicultura argentina cierra el año con producción, exportaciones y consumo en alza

Los incrementos interanuales son superiores al 20%, tanto en valor como en volumen. Argentina produce vino en 14 de las 23 provincias y se ubica quinto a nivel mundial, sólo detrás de Italia, España, Francia y Estados Unidos.

Por Carlos Joseph 18-12-2021 | 11:24

La Argentina produce vino en 14 provincias.

La vitivinicultura argentina concluye el año con números positivos, tanto en exportaciones como en producción y consumo, destacaron desde Wines of Argentina (Wofa), entidad encargada de la promoción de la marca y la imagen país de los vinos argentinos en el mundo.

En ese sentido, según los últimos datos dados a conocer por el Instituto Nacional Vitivinícola (INV), las exportaciones argentinas de vinos fraccionados siguen en alza, con incrementos interanuales superiores al 20%, tanto en valor como en volumen.

Con 215 mil hectáreas de viñas plantadas, la Argentina produce vino en 14 de las 23 provincias y es el quinto productor mundial de vinos, sólo detrás de Italia, España, Francia y Estados Unidos, recordaron desde Wofa.

Del total producido en la Argentina en 2020, Mendoza elabora 72%; seguido por San Juan, con 22%; La Rioja, 2,7%; Salta, 1,6%; Catamarca, 0,5%; Neuquén, 0,5%; y Río Negro, 0,2%; y otras provincias como Córdoba, La Pampa, Jujuy y Chubut, con cantidades menores.

Una hectárea cultivada con uva genera exportaciones promedio por un total de US$ 4.800.

Del total producido, hoy se exporta aproximadamente el 10%, equivalente a unos US$ 791 millones en 2020, facturación que será superada en 2021 ya que en octubre pasado sumaba US$ 844 millones, con un alza del 12,4%, destacaron desde Wofa.

"El 2021 proyecta cerrar con valores totales de exportación de vinos cercanas a los 900 millones de dólares, que sumado a las exportaciones de mosto alcanzarían los 1.000 millones", afirmó el presidente del INV, Martín Hinojosa.

Siguiendo la tendencia de los últimos años, los principales mercados en 2021 son: Estados Unidos (US$ 247,9 millones), seguido por el Reino Unido (US$ 99,8 millones) y Brasil (US$ 95,7 millones) entre los tres primeros destinos; como también se destacan Canadá (US$ 63,3 millones), Países Bajos (US$ 29 millones) y China (US$ 25,7 millones), indicaron desde Wofa.

"El 2021 proyecta cerrar con valores totales de exportación de vinos cercanas a los 900 millones de dólares, que sumado a las exportaciones de mosto alcanzarían los 1.000 millones"Martín Hinojosa

Según el Informe del INV, Estados Unidos, Reino Unido, Brasil, Paraguay, Canadá, México, Países Bajos, China y Rusia lideran el ranking de países de destino; mientras que China, Brasil, México y Canadá tienen crecimientos superiores al 50% en relación con 2020.

Del total exportado en dólares en el 2020, el 23% correspondió a Malbec, resaltó Wofa.

Martín Hinojosa preside el Instituto Nacional Vitivinícola (INV)

En ese sentido, un Malbec argentino volvió a ser este año el más vendido del Reino Unido; con ventas por un valor superior a 72 millones de libras. Trivento Reserve Malbec superó a productos de todos los orígenes, según la consultora internacional Nielsen.

"Hemos superado en ventas a vinos que provienen de orígenes tradicionales, como Francia o España, y del nuevo mundo como Australia y Sudáfrica; es el resultado de un profundo trabajo enológico, comercial y de reconocimiento de marca", afirmó Marcos Jofré, CEO de Trivento.

"Sin dudas el esfuerzo del sector privado, corporaciones y cámaras, sumado a las medidas del Gobierno nacional reduciendo retenciones a pymes y duplicando los reintegros a las exportaciones de vinos totales, han tenido efectos positivos en lo que va del presente año", agregó Hinojosa.

Del total exportado en dólares en el 2020, el 23% correspondió a Malbec.

El vino es el complejo agroalimentario exportador que más valor agregado genera: una hectárea cultivada con uva genera exportaciones promedio por un total de US$ 4.800, casi el doble de lo que exporta una hectárea de maní, con valores de US$ 2.683; y representa 5,6 veces lo que exporta la soja por hectárea, US$ 857, según datos del Observatorio Vitivinícola.

"El esfuerzo del sector privado sumado a las medidas del Gobierno nacional reduciendo retenciones a pymes y duplicando los reintegros a las exportaciones de vinos totales, han tenido efectos positivos en lo que va del presente año"Martín Hinojosa

En el caso del consumo, comparando 2018 con 2020, el consumo de vino fue en aumento con una tasa del 10%; y, si se toman sólo los primeros seis meses del año y se incluye a 2021, el salto es del 21%.

Proyectado, el consumo per cápita podría terminar este año en torno de los 22,5 litros, en un repunte que mucho tiene que ver con el precio –por detrás del IPC en conjunto– y la calidad de la oferta, resaltaron desde Wofa.
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