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13 de diciembre de 2021
Avanza un acuerdo para bajar el precio de cinco cortes de carne para las Fiestas
El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, recibió a los frigoríficos exportadores para alcarzar un entendimiento con el objetivo de bajar el valor del asado, el vacío, el matambre, la falda y la tapa de asado para Navidad y Año Nuevo.
10-12-2021 | 19:34
El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, se reunió este viernes con representantes de las cámaras frigorÃficas exportadoras para avanzar hacia un acuerdo que tiene por objetivo abastecer el mercado local con cinco cortes de carne a precios accesibles en los dÃas previos a Navidad y Año Nuevo.
Feletti, acompañado por el subsecretario de PolÃticas para el Mercado Interno, Antonio Mezmezian, recibió a los representantes del Consorcio ABC, Mario Ravettino y Federico Braun, con los cuales de llegó a "un entendimiento en función del cual se va a garantizar la disponibilidad en todo el paÃs a precios estables y accesibles de cinco cortes parrilleros", durante esa semana.
Los mismos serán asado, vacÃo, matambre, falda y tapa de asado, informó esta tarde la cartera de Comercio tras la reunión.
Junto con esos anuncios, DomÃnguez adelantó un acuerdo con los exportadores para volcar 20.000 toneladas al mercado interno para las fiestas.
La SecretarÃa de Comercio continuará las negociaciones con otras cámaras frigorÃficas y actores de la cadena para terminar de darle forma.
Fotos: Pepe Mateos "Si bien en el encuentro de hoy hubo avances concretos acerca de la forma que tendrá la medida y el modo de operativizarla, el lunes la SecretarÃa mantendrá una serie de reuniones con otros actores importantes del sector con el objetivo de terminar de definir los detalles del acuerdo", puntualizó un comunicado oficial.
De esa ronda participarán la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica) y la Federación de Industrias FrigorÃficas Regionales Argentinas (Fifra) y la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), la Cámara Argentina de Supermercados (CAS), la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA) y la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (Cadam).
En este sentido, la SecretarÃa ratificó el "compromiso del Gobierno de lograr que las argentinas y los argentinos puedan disfrutar de los cinco cortes previamente mencionados a un precio sensiblemente menor al que actualmente rige en el mercado".
Este volumen adicional que se sumará a las góndolas a lo largo del paÃs, se suma a otro programa que el Gobierno nacional mantiene con los exportadores de 6.000 toneladas mensuales, que consta de 9 cortes a precios accesibles en más de 1.000 bocas de expendio.
El acuerdo, vigente hasta fin de año, esta integrado por los siguientes cortes: asado de tira a $359 el kilo; vacÃo a $499; matambre a $549; falda a $229; tapa de asado a $429; cuadrada/bola de lomo a $515; roast beef/aguja a $409; carnaza/cogote a $379; y paleta a $485 el kilo.
Además el Gobierno nacional tiene vedado la exportación de siete cortes parrilleros para su pleno abastecimiento interno, como el asado, el vacÃo, la tapa de asado y la falda.
Informamos que la Policía Departamental continuo realizando tareas preventivas, se continuaron desplegando en distintas localidades controles vehiculares, y de personas, en conjunto con personal municipal, entre los procedimientos y hechos se destacaron:
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