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3 de diciembre de 2021
Presidente de la federación bonaerense de panaderos: "El pan va a aumentar entre un 10 y un 15%"
El presidente de la Federación Industrial de Panaderos de la provincia de Buenos Aires destacó en diálogo con Télam la conformación de una mesa de diálogo con la Secretaría de Comercio Interior para analizar el impacto de los precios internacionales en el sector.
La Federación de panaderos destaca mesa de diálogo para analizar el precio del pan
Consideró que "la preocupación va más allá de lo que es diciembre, nosotros lo que queremos es una polÃtica sustentable en el tiempo y que venga enero, febrero y los meses siguientes y que tengamos una cierta razonabilidad en las materias primas en los precios".
"El lunes pasado -recordó- nos hemos reunido con el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, estuvimos trabajando para poder llegar a una mesa de diálogo en conjunto con las autoridades nacionales y provinciales".
Foto: Pepe Mateos Dijo que "todos los dÃas, en mayor o menor medida nos aumenta lo que es la materia prima", y señaló que "el panadero a la hora de evaluar su precio final es cauto y, bueno, trata de incrementarlo lo menos posible".
"Por eso con el secretario de Comercio concordamos que hay que trabajar y ver los precios que están al mercado nacional, un desacople en lo que serÃa el trigo, por ejemplo para garantizar el abastecimiento del mercado interno", concluyó.
El capitán, que anunció su retiro del combinado nacional, integra la nómina de convocados por Lionel Scaloni para la próxima fecha FIFA, aunque solo disputará el último de los tres amistosos
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