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22 de agosto de 2022
La soja gana protagonismo y frena la expansión del maíz
Por Juan Manuel Colombo21-08-2022 | 11:50
Se espera que la soja, por primera vez en seis años, aumente su superficie, en detrimento del maÃz. / Foto: Carlos Brigo La nueva campaña gruesa 2022-2023 se encuentra a pocas semanas de comenzar con la siembra de maÃz temprano, en un contexto en el que los especialistas vislumbran un cambio de tendencia en el esquema de producción, en el que se espera que la soja, por primera vez en seis años, aumente su superficie, en detrimento del maÃz, que retrocederÃa tras ocho ciclos en expansión.
Si bien el primer grano grueso que comenzó a implantarse fue el girasol, que a esta altura ya lleva sembrado el 10% de su área estimada, la soja y el maÃz son considerados los más importantes, debido a que ocupan mas del 90% de la superficie y explican el 95% del volumen.
Según las primeras estimaciones, este año la soja volverÃa a ganar protagonismo de la mano de una mayor superficie, en un contexto donde los costos productivos tuvieron alzas pronunciadas y los precios de los granos, si bien se mantienen en buenos niveles, marcaron incrementos menores al que tuvieron los insumos.
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) proyectó que la oleaginosa aumentará su superficie en 700.000 hectáreas respecto a la campaña pasada, hasta las 16,8 millones de hectáreas,
"Desde la campaña 2015/2016 hasta la 2021/22, la oleaginosa fue perdiendo casi el 20% del área sembrada. En el 2022 la tendencia se revertirÃa, la soja vuelve a subir", anticipó la entidad hace unos meses.
"Desde la campaña 2015/2016 hasta la 2021/22, la oleaginosa fue perdiendo casi el 20% del área sembrada. En el 2022 la tendencia se revertirÃa, la soja vuelve a subir"
En base a esta superficie ocupada, descontando 400.000 hectáreas que podrÃan perderse o no cosecharse, la BCR calculó que la producción alcanzarÃa las 47 millones de toneladas, 4,8 millones de toneladas por encima de la campaña anterior.
De concretarse estas estimaciones, el incremento del área de siembra proyectado "cortarÃa una racha de seis años consecutivos con caÃda de superficie a nivel nacional dedicada a la oleaginosa, luego que en el ciclo 2021/22 se sembró la menor área de los últimos 15 años", sostuvo DAngelo.
No obstante, la especialista reconoció que existe "incertidumbre en el número de la producción que finalmente pueda obtenerse producto de los pronósticos de año La Niña que se tiene para la campaña", entendiendo que el devenir climático "es el limitante que se pueda encontrar en el próximo ciclo".
"Las buenas perspectivas de la oleaginosa responden a la menor inversión que realiza el productor para sembrarla, pero continúa con el impacto de las polÃticas que limitan el crecimiento a partir de recibir precios más bajos que los productores de soja en otras partes del mundo (pro retenciones y brecha cambiaria). Si los precios de la oleaginosa argentina estuvieran a la altura de los valores internacionales, la explosión productiva seria inimaginable", concluyó DAngelo.
Por su parte, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) proyectó una caÃda del área para el maÃz del 2,6% (200.000 hectáreas) hasta las 7,5 millones de hectáreas.
Entre las principales razones, la Bolsa porteña puntualizó en "la variabilidad de los rindes recolectados durante el ciclo previo, un nivel de reservas muy ajustadas en el inicio de la ventana de siembra temprana del cereal, una relación insumo/producto más desfavorable en relación a campañas pasadas y un aumento importante de los costos".
Para el presidente de la Asociación de MaÃz y Sorgo Argentino (Maizar), Pedro Vigneau, será difÃcil revertir la proyección negativa por la falta de financiamiento.
"Hoy no hay mucho financiamiento y el cultivo de maÃz tiene una necesidad mayor por hectárea y eso conspira un poco", dijo Vigneau.
Los especialistas coinciden en que el maÃz requiere un paquete tecnológico considerable mayor al de la soja, es especial, en lo referido a la fertilización.
Respecto a los precios, el responsable del Departamento de Análisis de Mercado de la corredora Grassi, Ariel Tejera, marcó que en el caso de la soja "estamos un 15% debajo de los mejores valores alcanzados en el año en el mercado de Chicago", mientras que en el plano local "los precios se vieron bastante castigados".
Por el lado del maÃz, el especialista indicó que en el mercado mundial de referencia, el grano amarillo "ha sufrido un descenso considerable, superior al 20% respecto a los máximos de abril".
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